正文_第223章美容餐计划
在吃饭的时候,楚寒天说起今天过去探望孔元祖的时候所见所闻,顾诗雅听了也是不胜唏嘘。
曾经那样显赫、尊贵的老教授,谁能想到有朝一日会落到这般境地?
特别是一位老者,在迟暮之年遇到这种事,就更让人同情了。
楚寒天道:“我感觉这件事有些蹊跷,为什么这么多不好的事情会同时发生在他身上?你不觉得奇怪吗?”
顾诗雅道:“其实也没什么的,可能是犯太岁吧,不都说福无双至祸不单行吗?”
楚寒天倒是没再说什么,只是觉得这件事好像有些不对劲,但是具体的却想不确切。
毕竟谁能往苦肉计方面去想啊,一把火烧了祖宅的这种事,说出去估计都会有人当你是神经病。
……
这几天楚寒天琢磨着要发展一项线下的业务,那就是配合着顾诗雅的网店,推出一项美容餐的业务。
餐饮行业永远是消费行业中的大头,毕竟人是铁饭是钢,没有人会跟饭过不去。
现在这个时代,人们对于餐饮的要求已经不再像是以往,只求温饱不求其他,对于健康等方面的追求也高上许多。
就比如一些健身人士就会专门去搭配减脂餐,一些追求养生的人就会吃有机餐,除去口腹之欲,会多出许多另类的需求。
而楚寒天的计划,就是推出美容餐,通过食疗来达到一些人的追求。
毕竟现在面膜行业市场竞争太大,除去网店这一条路之外,还要另谋出路。
顾诗雅在刚听到楚寒天的想法的时候,也是有些迷糊,怎么好端端的想起来搞餐饮行业了?
对此,楚寒天给出的答复是:“美容不光是要靠这些护肤品之类的东西,食疗也是其中的一种,我们可以搞外卖配送,不仅仅是本市的配送,除去那些偏远地区外,其他地方都能保证二天之内送达,真空包装、冷链运输的情况下,这个计划是可行的。”
顾诗雅道:“我明白你的意思了,不过我们要怎么保证别人会选择我们的美容餐,而不是自己城市的呢?”
楚寒天微微一笑:“因为我们有更好的宣传计划,以及代言人。”
“代言人?你准备去请那些明星吗?但是那成本也太大了。”顾诗雅眉心微蹙道。
楚寒天却神秘的摇头淡笑道:“你对自己的魅力一无所知。”
比起那些耳熟能详的明星,其实普通人更看重的素人的效果,因为谁都知道,能成为明星的人无一不是万里挑一、上帝的宠儿,也都清楚自己是不可能达到那样的效果。
具体来说,就是跟明星之间有太大的隔阂,让人没有实感。
但是顾诗雅就不一样了,她自己本身就是一个外貌优秀的人,加上是一个素人,会让普通人更加有代入感,自然也就更愿意去尝试了。
这个计划在提出来之后,夫妻俩就立刻开始做计划,包括快递的时效性、门店的选址、厨师的培养以及食材的供应等等,都是一个个问题。
食品安全上但凡有出一点差错的,稍有不慎就会陷入各种风波。关于快递方面,楚寒天第一时间想到的人就是刘青山,也就是面膜厂商的那位总经理。
楚寒天推广出来的这个计划,也算是给这个品牌的面膜做出一个间接的推广活动,后者自然不会不乐意。
刘青山当即就拍胸脯保证这件事他会负责去谈,毕竟如果美容餐的计划可实施的话,对于他们的面膜也是一个很好的推广。
与此同时,就是找蔬菜的供应源头,按照楚寒天的想法,最好是找一个靠谱的农庄,直接从那些菜农手中进货,保证了菜品新鲜的同时,也能避免中间商赚差价。
现在直播行业也十分火爆,只要有一部智能手机,每个人都能做直播。
如果让那些买家通过直播看菜园的培育以及采摘等过程,包括美容餐的制作过程,都能打消很多人对于食品安全这方面的疑虑。当下楚寒天的计划是先发展本市的业务,等到日后做大了之后,可以在全国各地联系农庄合作,这样可以进一步降低运输风险等问题。
至于这方面找谁帮忙,楚寒天也一早就有了人选,那就是陈凯亮。
在经历过上次被绑架的事情之后,陈凯亮就一直想跟他拉近关系,这么一个现成的人脉资源,楚寒天自然不会浪费。
于是在计划初步拟定之后,楚寒天就请陈凯亮吃了一顿饭,期间说了一下自己的计划。
陈凯亮在本地的影响力还是很强的,蔬菜大棚种植基地一般都是在郊区,而他对于这些情况也了如指掌。
在听说了楚寒天的计划之后,就直接一口赢下,只需要一天的时间就能把这件事给办妥了。
并且价格方面也好说,毕竟在本市,他的影响力还是很大的,一般人都会给他几分面子。在有了陈凯亮的帮助之后,楚寒天也省去不少麻烦,这样一来,食材原料方面基本上是不用担心了。
而刘青山那边,在经过两天的时间之后,也已经谈妥。
因为现在冷链运输一般都是空运,运输成本大,但是楚寒天另辟蹊径,让刘青山去联系的是高铁运输。
现在铁路行业四通八达,成为一线城市的标配,也符合楚寒天美容餐的目标人群。
而高铁的时效性也是很有保证的,短距离运输甚至要比空运还快。
如今各个城市都有专门的快递分拣点,所以也可以保证效率。
有了线下供应渠道,又解决了物流问题,剩下的就是需要考虑在推出美容餐之后,订单量太大的需求问题要如何解决。得益于外卖行业的火爆,餐饮行业也是蓬勃发展,甚至不乏很多因此而开设连锁店,达到月入几十万甚至上百万的商业奇迹。
有些店铺能在一众竞争者中脱颖而出,但是有的却被逐渐淘汰,被淘汰的那些里面,不乏一些资产上千万的存在。
楚寒天也曾涉猎过这方面的原因,最后认为餐饮行业想要做大做好的话,首先要保证的就是质量。