赵叔激动的差点没老泪纵横，一个劲的握着江秋意的手说：“谢谢，谢谢，秋小哥太谢谢您了！”
只一瞬间赵叔的手就被什么冰冷的东西弹了一下，然后他原本抓的紧紧的秋小哥莫名其妙的就离他十步远，身边还多了个带着斗笠的男子，胸前抱着一柄寒剑，斗笠下一双阴森的眼睛透着精光。
吓的赵叔当场腿软，完全不知道哪里得罪了这尊凶神恶煞。江秋意有些尴尬的扯了扯嘴角，瞪了应一眼，连忙上前去跟赵叔说话。
“赵叔您气了，快上后头收拾收拾，看看还有什么不禁放容易坏的，赶紧拿家去，这个点回去还能赶上给家里头的人弄顿夜宵吃吃！”
赵叔差点没连滚带爬，连问都不敢问刚刚那是什么情况，脚底一抹油的跑了。
“应，你这一整天的都上哪去了，也不出来帮忙，我们都快忙死了！”
听见江秋意都开口抱怨了，正擦桌子的光辉也多了句嘴：“就是就是，俺们都忙的脚不沾地了，秋小哥都喊你多少回，你就不出来帮忙。”
“哼！”他什么也不说，倒是直接高来高去的又飞走了，专心点钱的夏掌柜模模糊糊的感觉到一阵阴风吹过，抬起头了看了一眼，什么都没有啊！又继续埋头算钱。
“这是县令大人派保护你的护卫？”
李贯宇肩头上搭了条抹桌子布，忙了一整天的终于得了个空正经的和她说上话，于是他的脸上是心底里肆无忌惮的欢喜笑容。
江秋意点点头，故意无视李贯宇大写的“我好开心”，转身收拾起了摆台。前堂这里所有的桌子都被重新排放，腾出来靠墙的位置改用长长的案几摆放菜品。
肉类放在一个位置，蔬菜豆制品之类的放在一个位置，新鲜的瓜果糕点放在一个位置，还有就是甜汤，几口宽口大锅，边上放着小碗，想喝多少自己盛多少。
放在汤里头烫一烫就能吃的魔芋豆腐，白的跟雪似的豆腐，长条的豆皮，皱皱巴巴的腐皮，圆滚滚的豆泡，秘制的酸梅汤，临安城第一次出现的豆腐脑，这些大伙从来没见过的新奇食物，反倒是盖过了五花肉，肉丸子这些荤菜的风头，成了店里头最受欢迎的食物。
晌午一顿下来夏掌柜的就发现这里面的窍门了，原以为荤素任吃，大伙应该敞开了肚皮逮着肉不放才是，没想到人人上来之后端上一两盘五花肉，红烧肉之类的，吃下去之后就立马被甜汤啊，豆腐脑，酸梅汁这些东西吸引了目光。
素菜有人吃了又拿，拿了又吃的，反倒是肉不太受欢迎，还没猪脑猪红吃着香呢！再加上大伙谁也没吃过什么魔芋豆腐，豆腐豆皮之类的，凭着这股子新鲜劲，可不是一个劲的吃么！
量大就便宜，这些青菜瓜果都是夏掌柜的自己个去买回来的，什么进货价他心里头清楚，还有魔芋豆腐和豆腐，江秋意也没有算高价，她在石屏那边卖什么价是明说的了，比那个价格稍微便宜些，算是进货价了。
这几天他忙着店里头的改造，江秋意就弄了个小加工坊，专门做魔芋豆腐和豆制品。
她的办事效率那是极高的，半个上午租了房子，离街市不远位置嘛比较偏僻，门面又不对着街上，而是开在了巷子里，还是个小的可怜的小门，是以一直以来也没租出去。
江秋意一签就签了两年的租约，还一次性付清了房租，可叫房主高兴坏了，是以她说要做些小小的变动，房主也就不敢吱声，只由着她鼓捣去。
她倒也没干啥，就是将小门下边磊了起来，两边拓宽弄成了个小窗口，上头立了块牌子“豆腐坊”。然后麻利的招呼了好几个专门干洗衣缝补营生的妇人，就在她的小加工坊里开始制作魔芋豆腐和豆制品。
当然，她的小窗口还什么都没卖出去呢，这几天做的东西基本上都送店里头来了，尤其是豆腐脑，那别提多受欢迎了！
摸不清那位从晌午帮忙到现在的公子哥和江秋意是什么关系，夏掌柜的干脆眼观鼻鼻观嘴的专心算起账来，只当自己是不存在的，却又忍不住竖起耳朵偷听。
“你打算在临安城铺排多大的场子？银子可够使？”
李贯宇跟江秋意说话一直很直接，想什么说什么，从来也不弄那套虚的。听说她借了衙门的马车，拉了一车东西来临安城之后，李贯宇单人一骑就来了，什么人也没带，兜里头揣了一沓银票。
“目前来说还够，现在钱不能乱动，要紧的是先将征粮过后的萧条应付过去先，我想着先将这火锅店搞起来扎个根，豆腐坊也先做起来，其他的就是去各个酒楼转转，看看能不能给陶厂和麻辣小鱼干抓几笔订单。”
“说起来你怎么不把麻辣小鱼干弄到这火锅店里来？肯定很火爆！”
“你傻呀，你知道一品居拿我的麻辣小鱼干一斤卖多少钱吗？”
“多少？”
“二两。”
“啊！这么夸张！谢掌柜的可才卖十三文钱一斤啊！临安城的人是不是傻啊！那你准备怎么办？难不成你在石屏限制了谢掌柜的价格，来到这你还想去限制人一品居的价格去啊？”
“我傻啊！能卖高价为什么不卖？”
“可你不是说……”
“笨！不知道变通啊！你等着看吧，我给一品居那些大酒楼的是精品小鱼干，精品中的精品自然要卖高价，至于临安城的其他杂货铺嘛，那卖的肯定还是跟谢掌柜那一样的普通小鱼干咯。”
她的脸上有些俏皮的神色，眼底却是已经计划周全的深谋远虑。她说：“山长水远的我把批发价涨一涨，他们把零售价也涨一涨也是应该的，不过最多也不会超过一斤二十文的。明天夏掌柜找的伙计就到了，你陪着我出去转转，我想赶紧把这里的生意都敲定了。”
“你这才来了几天就急着回去？临安城长什么样你还没看清楚吧！这儿可是整个北秦最繁华的地方了，谁来了不想多待一段时间好好玩玩的。”
“六郎要回来了。”
李贯宇心头哐当一声，如遭电击，那才是她赶着想回去的原因！