会员卡都是统一,用空间里的碧玉竹制。

    和之前菜铺那种竹条一样。

    这种碧玉竹只有她空间有,也是一种防伪方法。

    说完,她看向卓掌柜和曲掌柜,还有张厨师。

    卓掌柜就是陆经义之前推荐来的,现在担任云酥坊掌柜。

    曲掌柜是后来聘请的云酥坊副掌柜。

    张厨师是云酥坊后厨制点的总负责人。

    “云酥坊这边,中秋前五日,所有点心数量尽可能翻倍,另外再出一套月饼礼盒,总共八种口味的月饼,稍后张师傅留下来,我教你做。”

    “好。”张厨师忙点头应下。

    云知意看向两位掌柜,“月饼礼盒你们尽快敲定,赶工定制,中秋节前三日礼盒必须上架。”

    “好。”两人同时点头。

    云知意看向卢远萍和廖红云、李方才。

    卢远萍是尤新月推荐过来,被选中的琼露阁正掌柜。

    此人与尤新月同岁,早年也有几分交情。

    夫家是商户,后来生意越做越大,丢下糟糠妻和一对女儿守家,自己去其他城池生活,在外还早纳了妾,生了儿子。

    卢远萍得知后,直接送去一份和离书。

    富户本也想甩掉她,便同意了,把禄丰城的五个铺面和宅子给她和女儿。

    她也有一些经商天赋,这些年产业经营得不错。

    不过一半产业在大女儿出嫁时当做嫁妆给出去。

    现在小女儿也招赘当家。

    日子过得算挺舒心。

    尤新月当时心中想到的有几人。

    她都先一一去探听口风,确定她们愿意才找陆掌柜说。

    原本以为卢远萍现在这情况,应该最不可能答应。

    如今也不差这点钱,能享福谁还去给人打工。

    谁知道卢远萍听说是琼露阁后却很感兴趣。

    最后是三人由陆经义来面。

    陆经义挑中卢远萍作为琼露阁掌柜。

    另外两人条件也不错,陆经义想把他们推到布庄。

    可惜两人是为了琼露阁和云酥坊来,听是不温不火的布庄,便婉拒了。

    廖红云,也就是尤新月女儿,现在任副掌柜。

    李方才则是饮品制作的总负责人。

    他是最早跟在李奎身边的学徒。

    跟李奎那个白眼狼徒弟算是同期。

    只是李方才人虽老实,也很能吃苦,勤劳又好学。

    偏偏少了那一点天赋。

    便没被李奎选为徒弟。

    后来孙让叛变,李奎也歇了收徒弟的心思。

    但李方才依然留在他身边,把他当爹似的孝顺。

    当然,让他来做饮品总负责人,并非因这层关系。

    而是李方才在味满斋开始开发甜点后,竟然在这方面开始凸显天赋。

    后期味满斋许多甜点和饮料,都是他负责和开发。

    虽然在云知意吃来差强人意。

    但在这个时代其实不少也算难得的创新。

    尤其云知意在教导过程中,只要做过一遍的饮料和甜点,他都能立刻学到精髓。

    甚至举一反三。

    所以云知意干脆就把琼露阁的饮品制作负责人位置给他。

    很难想象一个五大三粗,一棍子打不出一个闷屁的糙汉子,却在做甜点饮品上开了窍。

    云知意每次看他一脸严肃做着精致且五颜六色,甚至有些还特别少女的点心和饮品,就觉得有趣。

    “琼露阁这边,中秋在新品上倒不用搞太多噱头,弄一两款贴合节日就行。”

    三人齐齐点头,也不知怎么理解,看那表情似要准备去大干一场。