殷怀策暗道那群豺狼当真是一点都不遮掩，母亲能看出来，想必今日宴席上许多人也都看出来了！
他沉声开口：“娘，我知道，我会努力的！只是现在大嫂……只是她对我似是颇为回避，我能感觉得到！”
殷怀策不想再叫栾红叶大嫂，因为这会时刻提醒旁人，他与她好似有一层“不伦”关系！
但之前叫习惯了，他一时半会儿也不容易改口，只能以后多多注意。
周氏闻言叹了口气：“你们之间……哎，不过小叔子娶寡嫂，这种事古往今来也不是什么稀奇事，一切都看你能否让红叶接受你！”
“娘，还要你多帮帮我！”
“你放心，我不帮你难道还帮外人不成？”
殷怀策得到了母亲的承诺，顿时觉得心中安定了许多。
他看的出来，栾红叶对母亲和弟弟妹妹，是真心亲近。
同样，她对他也是真心关心！
但他不满足于这点“亲人”之间的关心和亲近，他想要更多！
比如，像夫妻那样独一无二的亲密！
……
栾红叶原本只是想稍微休息一下，谁知道一觉睡到黄昏。
她起来的时候，西边的天空已经变得红彤彤的。
光亮透过窗户落在屋子里的墙壁上，让她只觉得这屋子真好看！
可惜，她住不了几日了！
她已经打定主意，离开殷家！
但她要找个适当的机会向周氏提出才行，总不能今天刚一除孝，她就迫不及待地提出离开，显得她多么绝情一般。
栾红叶起身，洗漱过后来到厨房，周氏正带着田家姐妹在做晚餐。
如今田家姐妹成了周氏最好的帮手，两姐妹只觉得自从来到了殷家，简直过上了神仙日子！
首先她们俩吃的饭菜与殷家主人吃的是一样的！
刚开始几天她们还觉得是因为她们两个刚来，主子们为了彰显仁厚，所以才会这样。
等到后来还是一如既往，她们才知道，这是殷家的规矩，是殷家的人从上到下，哪怕殷大人，哪怕两个小主子，都是真正的仁慈宽厚！
两姐妹现在最爱做的事情，就是跟在栾红叶或者周氏身后，帮她们打下手做饭菜。
因为目前也只有这样，她们才会觉得她们不是来吃白饭的，总算有点用处！
今日宴席上还剩下许多没有用过的材料，不光有肉还有菜。
肉都是腌制过的，不论是煮还是炒，味道都很好。
至于菜，在两姐妹看来，稍微加点油、加点盐，炒一炒就香的很！
栾红叶过来看见周氏已经炒了一个葱爆羊肉、一个青椒肉片，外加一个青菜，一个萝卜，还炖着一锅鸡汤，挺丰盛的。
“娘，您真是太厉害了！怪不得我这个时候醒来，原来是闻到饭菜的香味儿了！”
“哈哈，你今天累坏了吧，往后这两天你再好好歇歇。”
“不累不累，下午睡这一觉，已经谢过来了！”
“瞎说，哪能这么快！哦对了红叶，你看这里还剩下些天花菜，鸡汤里放太多也不好吃，这怎么弄呀？”
所谓天花菜，其实就是平菇。
因为现在天气暖和了，平菇就能生长起来，今日宴席吃大碗菜，菜里加些平菇味道挺不错的，所以见有人卖就买来了一些。
虽然平菇用不完也能晒成干储存，但新鲜的才更好吃。
栾红叶一听笑道：“这好办，咱们过油炸了！天花菜用油炸过，撒上孜然，比羊肉都香呢！”
“真的假的？”
“东家，这天花菜，怎么可能比孜然羊肉还香？”
两姐妹来到殷家，有幸吃过一回孜然羊肉，刚才栾红叶一提，两人嘴里几乎立即冒出口水！
她们实在无法想象，这味道平淡的天花菜，怎么可能会比羊肉还好吃？
就连周氏，也都疑惑皱眉。
当然，她倒不是不信红叶说的。
红叶既然说天花菜炸一炸比羊肉香，那就肯定比羊肉香！
至于为何比羊肉香，她就想不出来了！
栾红叶见众人疑惑的表情，神秘一笑，袖子一挽，开始动手。
首先把大朵的平菇都撕开成小朵，起锅烧水，水开后撒入一勺盐入底味，然后把平菇倒入锅里焯水。
焯水不需要太久，焯水的过程既是清洗，也是去除平菇自带的淡淡异味。
焯过水的平菇捞出来放入凉水中降温，之后攥干平菇中的水分，放入一旁备用。
拿来一个碗，按比例加入面粉、玉米淀粉、土豆淀粉。
椒盐蘑菇想要酥脆，主要就是上面挂的面糊。
其中面粉起到酥的作用，玉米淀粉起到脆的作用，而土豆淀粉，则能让蘑菇更好的挂糊不掉落。
接着在再加一点盐，一点五香粉，把面粉糊的底味调出来。
最后再加两颗鸡蛋，加一点水，把所有的东西搅拌成面糊状，最后再加一点点油，再次搅拌均匀。
这时候把刚才攥干水分的平菇倒入碗里，让每一朵蘑菇上都裹满面糊。
另起锅烧油，油温五六成热后，用筷子夹起蘑菇一个个下入油锅中，防止蘑菇粘连。
保持中火大概炸两分钟，之后捞出来。
第一次炸是给蘑菇定型，第二次复炸，才能把蘑菇的香脆炸出来。
大火把油烧至七八成热，把刚才炸了一遍的蘑菇再次倒入油锅中。
这一次只用过一下油即可，这时再把蘑菇捞出来倒入竹筐中，就能听见“哗哗哗”的酥脆声了。
此时蘑菇的香味已经出来了，直把旁边的田家姐妹引诱的直咽口水。
“东家，这天花菜真的变得好香啊！”
“哈哈，现在还没有结束，不过马上就能吃了！”
栾红叶说着，又拿起锅抓了一把花椒，很快在锅中炒香，随后又下入八角、小茴香、孜然、芝麻一起炒至微微发黄。
之后，栾红叶让田家姐妹帮忙把椒盐擀成粉末，她又开始炒盐。
盐炒的差不多，再把刚才炒过的花椒粉倒入盐锅里，翻炒两下，这样芝麻椒盐就做好了。
家里常备的有辣椒粉，栾红叶把椒盐和辣椒粉都拿出来，把刚才炸好的蘑菇分成两堆，一堆只撒上椒盐，另一堆则多加了一些辣椒粉。
此时，炸蘑菇的香味在椒盐调料的刺激性，彻底激发出来，就连栾红叶闻着都忍不住流出口水！
“大家快来尝一尝，这个椒盐蘑菇味道如何？”